Konsumenteninformation: Eier
Konsumenteninformation: Eier
28.04.2012
Noch nicht bewertet
[b]Gegen das erhebliche Informationsdefizit wie man einzelnen Postings entnehmen kann:
Der Großteil der 1,5 Mrd Eier hierzulande stammt aus Bodenhaltung (66%), der Rest aus Freiland- (22%) und Biohaltung (12%). Käfighaltung ist in der EU verboten, gibt es in Österreich im Gegensatz zu vielen anderen Ländern der EU auch nicht. Dennoch: auch Bodenhaltung ist nicht artgerecht.
Eier im Verkauf müssen mit einem Stempel auf jedem EI gekennzeichnet werden, der Käufer hat die Wahl.
Eine Kennzeichnungspflicht fehlt für die Industrie (Nudeln, Kuchen...) und die Gastronomie. Diese Bereiche können also ihren Bedarf mit importierten Käfigeiern decken. Aus diesen wird auch Stangenei (für Gabelbissen, belegte Brötchen, Sandwiches, Salate usw ) und Trocken- bzw Flüssigei (Vollei im Tetrapack) hergestellt für die Eierspeis und das Pariser in der v.a. Systemgastronomie, aber auch in Kaffeehäusern und Restaurants, wie man Tests entnehmen kann.
Stempel: die Zahl vor dem Bindestrich zeigt die Art der Haltung:
0 = ökologische Erzeugung
1 = Freilandhaltung
3 = Bodenhaltung
(3 = Käfighaltung), nur in anderen Ländern,
dann folgt das Länderkürzel AT, D, NL, IT... und schließlich die Betriebsnummer des Bauern, optional kann auch das MHD angegeben werden (genügt aber auch auf der Packung), also z.B.
0-AT-2128870.
Das Legedatum ergibt sich aus dem MHD (minus 28 Tage). Wie man überprüft, ob ein Ei frisch ist, setze ich als bekannt voraus.[/b]
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Kommentare
Eine Ansammlung des Rudels mit arttypischer Verhaltensweise!
Bei den Eiern hier nebenan in der Werbung sehe ich nur Stricherln. Was heißen die?
Wenn Hühner Eier legen, rennen sie gackernd durch die Gegend. Zur Freude vielleicht der Grünen, aber nicht der Bevölkerung.
Einem Radfahrer aus Salzburg lief plötzlich aus dem angrenzenden Wald eine Henne ins Rad. Der Radfahrer wurde schwer verletzt. Trotz Erstversorgung durch das Rote Kreuz erlag das Huhn noch an der Unfallstelle seinen schweren Verletzungen, wie das Rote Kreuz in seinem Bericht mitteilt. Es ist schon lebensgefährlich, wenn Hühner nicht mehr im Käfig gehalten werden.
wenn es sich weich anfühlt, ist es nicht mehr frisch. außer es wäre eine schlange drin.
also her damit, emmi.
welches gesetz, wo dort, wo ist das in welchem supermarkt ausgehängt.
DU suchst nicht danach? warum bringst es dann aufs tapet?
@meliane,
ICH suche nicht danach, aber das Trollrudel in gewohnter Einigkeit.
@ryan
Nein, das tut niemand, außer Ihnen. Ich habe nur geschrieben,, daß die Eier vom Gesetz her gestempelt sein müssen - sonst nichts. Dumm herumgetratscht haben nur Sie
und es letztlich mit der Ihnen eigenen langen Zeit des Kapierens bestätigt.
:laugh:
ich hatte heut ein erlebnis der sexten dimension. war einkaufen, checkte - sehr neugierig geworden - die eier. tatsächlich:
wenn man die kostbaren eischatullen öffnet und eier ganz vorsichtig umdreht - war da ein stempel drauf!!
AT- und das datum.
naja. warum sollt man, laut emmi, in einen supermarkt gehen, die schatullen öffnen, jedes ei umdrehen und checken, von welchem tag es ist? wo doch das verbrauchsdatum sowieso draußen steht. das macht doch echt nur jemand, der sonst nichts vernünftiges zu tun hat.
aja, und außerdem: diese eier sahen blaß und mickrig aus. nichts, was ich kaufen würde.
emmis blutdruck möcht ich nicht geschenkt haben. wenn sie sich über jede kleinigkeit so aufpoodelt.
Emma, sind Sie denn jetzt kein Mensch?
Emma,
da muss ich passen, denn noch blöder als Du kann nun wirklich NIEMAND posten!
@murks und corvus
Sie verstehen gar nichts. Alle Supermarkt-Eier und alle sich sonst im normalen Handel befindlichen Eier mÜ
ssen gestempelt sein. Kein Mensch sucht danach. Wenn Sie dort keine kaufen, kann es Ihnen egal sein, also nerven Sie nicht mit Ihrem permanenten Blödsinn. Die wenigsten Wiener haben Gelegenheit, Eier direkt vom Bauern zu beziehen.
@murks
War nicht blöd genug, try it again.
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